7/30は土用の丑の日。
ありがたいことに7月上旬に前倒しで市場で捌いてすぐの鰻を頂き、堪能致しました🥰
鰻は何でこんなに美味しいのでしょう。
30日に食べてはいませんが元気を頂きました！
土用の丑の日とは
「土用」は日本の暦で季節が変わる目安となる「雑節」の一つで、立春、立夏、立秋、立冬の前のおよそ18日間を指すそう。
立秋前の夏の土用が主流ですが、年に4回もあるのですね😳
「丑の日」は読んで字の如く、十二支の丑にあたる日。
12周期なので18日間の土用の間に2回丑の日が巡ってくる時もあり、2回目の丑の日は「ニの丑」というらしい。
ふむふむ。勉強になるなぁ。
今年は冬土用と秋土用に二の丑があるので2回鰻食べよう😏
鰻を食べるようになった起源は色々あるので詳しくはこちらで💁♀️
疲労回復食欲増進の食材を食べて、この猛暑を乗り切りまっしょい！
